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尖椒土豆丝
馋嘴乐
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
尖辣椒
适量
辅料
土豆
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
白醋
适量
尖椒土豆丝的做法步骤
1.
主料:尖辣椒、土豆。
2.
把尖辣椒切丝、葱切丝。
3.
把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10分钟。
4.
锅烧开水,放入土豆丝,加入白醋。再次烧开,捞出备用。
5.
起锅热油、放入葱花煸炒均匀。
6.
放入尖椒丝。
7.
煸炒均匀,放入备用的土豆丝。
8.
旺火快速煸炒。
9.
加盐、味精调味。
10.
煸炒均匀,即可关火。
11.
出锅装盘。
分类:
查看全部(共11步)
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