糖醋排骨

朱萌_DdNFgR 发布

糖醋排骨

排骨各种味道都很好吃，最爱糖醋

主料

辅料

糖醋排骨的做法步骤

1.新鲜生排骨放入锅内，加几片生姜，冷水没过，加热煮25分钟
2.煮好的排骨捞出，按以上配比放入酱料腌制五分钟，醋和酱油一定少放
3.锅内放油烧热，切好的姜丝入锅翻炒出味，腌好的排骨一块块捞出放入锅内煎，翻动至两面金黄
4.将腌排骨的酱料倒入锅内，和排骨一起烧至收汁，加入少量冷水，继续翻炒收汁
5.

小窍门&温馨提示

中途加凉水可使排骨更加q弹

分类：热菜家常菜

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