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咖喱牛肉焗饭
神奇嘚扯
小盆友想要吃披萨,正好还有剩饭,顺便做了焗饭
简单
烤
微辣
二十分钟
主料
剩饭
一碗
牛肉粒
一把
豌豆
一把
洋葱
少量
辅料
咖喱粉
适量
盐
适量
味素
适量
十三香
适量
咖喱牛肉焗饭的做法步骤
1.
原料
2.
洋葱切碎末,锅内热油,依次放入咖喱粉,洋葱碎,豌豆和牛肉粒翻炒
3.
加少许水,炒成浓汤,然后放盐味素十三香调味
4.
关火倒入米饭拌匀
5.
烤盘刷一层油,把拌好的米饭倒入烤盘,集中到一起,用勺子铺平
6.
米饭上面铺一层马苏里拉奶酪
7.
烤箱上下火200度,烤盘放中层,预热两分钟,烤8分钟到奶酪微焦就可以了
小窍门&温馨提示
我家的咖喱粉是辣的,给孩子吃就放了一点点提味,能吃辣的可以多放点,咖喱味会浓一点,牛肉粒是买的披萨用的熟牛肉粒,做咖喱汤汁的时候一定要少放水,还可以根据个人喜好加培根和胡萝卜,各种炒饭都可以铺奶酪放烤箱做成焗饭,只有想不到没有做不到,当然味道嘛,试过才知道,哈哈
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