孜然羊肉独家

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孜然羊肉

即将进入冬天了，到了可以吃羊肉的季节啦^_^

主料

羊羔肉150克

辅料

孜然羊肉的做法步骤

1.准备羊羔肉片
2.热锅注油，把姜蒜炒香
3.锅中放入青红甜椒，煸香
4.放入羊羔肉片，翻炒
5.锅中放入大蒜叶，加料酒，加少许水
6.加肉酱，加孜然粉，加盐和鸡精，炒匀
7.中火焖煮3分钟，再大火收干酱汁
8.锅中撒上香菜
9.出锅装盘

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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