肉末香干 独家

1.豆干，辣椒，胡萝卜改刀切片。

2.准备葱花，姜丝，蒜末。

3.锅内放油烧热，放入肉末炒熟，放入葱姜炒香。喜欢焦一点的可以多炒一会儿，会更香。

4.放入生抽炒变色。

5.放入切好的豆干，炒匀，让豆干均匀的沾上油脂。

6.放入胡萝卜翻炒几下，放入辣椒炒断生。

7.加入蚝油炒匀。

8.放入少许盐，如果觉得咸味可以了也可以不放。

9.放入鸡精

10.放入蒜片，炒匀出锅。

11.鲜香适口，非常美味。