红焖鸡翅

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  1.新鲜鸡翅洗净，沥干水。放入姜、葱、胡椒粉、冰糖粉。
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  2.两勺生抽、三分之二勺老抽、一勺耗油，倒入一罐350ml啤酒，拌匀。
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  3.倒入保鲜袋，密封腌制一小时。
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  4.一小时后取出鸡翅，汁放一边待用。
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  5.热油，放入洋葱，提香。
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  6.热油把鸡翅放入，中火慢煎。
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  7.两面煎黄，在煎的同时放入一颗八角，小手指大的桂皮。
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  8.这个时候倒入腌制时候的汁，焖二十分钟左右。最后收汁出锅即可。
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  9.请舔屏！

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