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凤爪
一米阳光的夏夏
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很好吃又简单的凤爪分享给大家
简单
炒
五香
二十分钟
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
草果
两颗
八角
少许
小辣椒
4根
蒜头
3倍辣椒的量
糖
少许
老抽
少许
生抽
少许
凤爪的做法步骤
1.
先准备好配料
2.
凤爪
3.
将配料洗干净切好备用
4.
用一锅水放入姜片,等水开了,放入鸡爪,煮8分钟
5.
将煮好的鸡爪过冷水,冷却,放老抽,淹一下
6.
将调教放入炒锅中炒到有香味,放入腌好的鸡爪,炒,放点生抽,再放点糖,炒好就可以出锅了,很好吃,又简单!
分类:
小吃
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