煎小荷包蛋

凤记美食

煎小荷包蛋

过去我们煎荷包蛋，都是一个蛋煎成一个，现在我们用冰箱把蛋冻硬后切成小块，这样煎出来的荷包蛋随自已的意，一个蛋可分成几个，比较适合小朋友。

主料

蛋1只

辅料

煎小荷包蛋的做法步骤

1.把冻硬的蛋取出，用自来冲一下，剥去蛋壳。
2.切成4块
3.热锅放油，把蛋放入锅中，慢火煎成荷包蛋。
4.装盘淋入味素达即可。

分类：热菜家常菜老人早餐学生

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