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【简单制作的花样饼大全】五彩北瓜月牙馅饼
绿色天使
素馅馅饼中北瓜做馅北方很多的人喜欢吃,怡汝的这款【五彩北瓜月牙馅饼】色彩鲜艳、营养丰富,是素馅中不错的一款。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
初级
煎
咸鲜
半小时
主料
面粉
350克
北瓜
400克
鸡蛋
2个
胡萝卜
100克
木耳
50克
辅料
盐
适量
胡椒粉
少许
糖
半勺
生抽
一勺
蚝油
半勺
五彩北瓜月牙馅饼的做法步骤
1.
五彩月牙馅饼食材---配菜。
2.
五彩月牙馅饼食材---面粉。
3.
面粉用温水和成软一点的光滑面团。
4.
北瓜去皮去心清洗干净备用。
5.
北瓜擦成丝。
6.
胡萝卜也擦成丝和北瓜放在一起,放盐2勺去水。
7.
木耳和葱姜切成末备用。
8.
用盐腌好的北瓜和胡萝卜攥干多余水分。
9.
鸡蛋打散。
10.
炒锅热锅凉油,六成热放入鸡蛋炒散备用。
11.
把木耳和葱姜末加入北瓜中。
12.
加入所有的调料搅拌均匀即可。
13.
醒好的面搓成长条。
14.
切成稍微大一点的饺子剂子,按扁。
15.
然后擀成皮子。
16.
包入馅折叠捏好,在边上捏上花折。
17.
平底锅或者电饼铛热了刷油放入馅饼盖锅煎。
18.
一面定型后翻面刷油,两面都成金黄色鼓起就熟了。
小窍门&温馨提示
1、馅饼的面要用温水,也要软一点在要醒一下在用。
2、也可以放西葫芦或者瓤子味道差不多。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
查看全部(共18步)
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