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素炒苦瓜
独家
一米阳光612
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简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
珍珠苦瓜
1根
辅料
蒜
2颗
干辣椒
3个
食用油
适量
盐
少许
鸡精
1/3勺
生抽
1/2勺
姜
1小块
素炒苦瓜的做法步骤
1.
材料。
2.
苦瓜去瓤洗干净切片,姜蒜切末,辣椒切段。
3.
锅烧热放入适量食用油,烧至六成热放入姜蒜辣椒炒出香味,放入辣椒段翻炒一下。
4.
放入苦瓜片翻炒。
5.
翻炒片刻,放入少许盐炒均匀。
6.
调入小勺鸡精和生抽翻炒均匀即可出锅。
7.
简单快手菜!
8.
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