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荷包蛋
在厨房玩面
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
三个
盐
2克
辅料
花椒面
一点点
香菜末
适量
蒜苗末
适量
西红柿
适量
辣油
少量
荷包蛋的做法步骤
1.
碗里倒半碗开水,加盐搅化
2.
把碗放在蒸锅上,碗里面打入鸡蛋(打进去别动它),盖锅盖蒸十五分钟就行啦
3.
这样做出来的荷包蛋一点蛋沫子都没有(如果直接用水煮的话,肯定有沫子),还不会烂!汤也很清
4.
用小勺把鸡蛋化开,加香菜末,蒜苗末,再加点花椒末
5.
偷吃了一口蛋黄😀😀😀😀😀😀
6.
还可以加点西红柿!如果爱吃辣椒的话,可以加点辣油哦
分类:
小吃
家常菜
早餐
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