原创钳花包系列②

茶米Chami 发布

原创钳花包系列②

继续……

食材明细

主料

辅料

油少许

原创钳花包的做法步骤

1.除了油外，其它的材料拌匀，和成团后，再加入油，揉光滑。静置十分钟。一发做法。
2.静置好后，擀成面片。
3.卷起来。
4.卷起来后，用擀面杖压平一些，目的是为了夹花纹好看，需要的刀切馒头是平面的，所以要擀压一下。
5.平均的切成四方块。
6.先边角对中间夹一个，四个边角都夹一个。
7.第三夹
8.夹四个角后的样子
9.再空白处，再夹一个。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
10.手画步骤图……忽略画功
11.出炉了
12.花样馒头
13.馒头钳花

分类：主食家常菜高颜值老人早餐馒头花卷学生

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