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快手懒人餐之莲白肉丝
阿杜哥哥
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
肉丝
二两
辅料
莲白
半斤
盐
适量
味精
5g
鸡精
5g
豆瓣酱
5g
蒜米
5g
莲白肉丝的做法步骤
1.
把肉切丝,码味,码味加盐,味精,水,玉米芡粉
2.
莲白切丝
3.
锅中加油,烧至五成油温下入肉丝。白莲白菜丝。搅拌均匀后倒出漏勺待用
4.
锅中加油,放入豆瓣酱,蒜米炒香,倒入过油的莲白肉丝。加味精,鸡精,翻炒均匀即可
5.
炒好的莲白肉丝起锅装盘即可
小窍门&温馨提示
莲白肉丝过油和翻炒的时候一定要快,
分类:
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