土豆炖肉

澄澄姐姐

土豆炖肉

家常菜！

主料

辅料

土豆炖肉的做法步骤

1.瘦肉切片加入淀粉、蚝油、食盐、花生油腌制备用
2.土豆切刀块
3.热锅倒油，下大蒜爆香
4.倒入土豆翻炒片刻
5.倒入适量清水炖至八成熟
6.倒入肉片，加入一勺豆瓣酱拌匀煮至肉片变色
7.大火收汁关火
8.装盘，撒上葱花即可

小窍门&温馨提示

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分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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