土豆炖肉

鸢尾华裳

土豆炖肉

主料

辅料

土豆炖肉的做法步骤

1.肉切块
2.焯水
3.葱姜蒜切好
4.锅里放油，肥一点的肉下油锅煸一下，盛出
5.放三勺糖，小火把糖熬化
6.炒糖色
7.葱姜蒜下锅
8.再加盐和老抽翻炒
9.加热水，没过肉，大火烧开，小火焖40分钟
10.土豆切滚刀块，下水泡着
11.土豆下锅，烧开小火20分钟
12.大火收一下汤
13.青红椒和葱末
14.下锅，纯粹是为了好看。。。
15.好咯～

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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