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粉蒸排骨
凤记美食
粉蒸排骨香糯,滑,下饭的好帮手。
初级
蒸
五香
半小时
主料
排骨
400克
辅料
盐
适量
生抽
少许
白糖
1小匙
木茨粉
30克
油
1汤匙
胡椒粉
少许
粉蒸排骨的做法步骤
1.
把买来的排骨洗净,飞水。
2.
飞过水的排骨洗净,加入糖,生抽,胡椒粉,盐,油,木茨粉抓匀腌制。
3.
把腌后的排骨,一块一块沾上蒸肉米粉。
4.
把沾上粉的排放入电压力煲蒸。
5.
蒸好后出锅上桌。
分类:
热菜
川菜
午餐
晚餐
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