豆腐炖土豆

阳台上的草莓

豆腐炖土豆

豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。

主料

辅料

豆腐炖土豆的做法步骤

1.土豆去皮切块，木耳泡发去根。冻豆腐解冻。葱姜切片。
2.锅放油花椒，大料爆香，放葱姜炝锅。
3.先放土豆炒至断生，放入冻豆腐。
4.蚝油，生抽，料酒，白糖醋兑成汁。
5.加入兑好的味汁。
6.放入木耳，添加适量水，中火炖煮15分钟。
7.大火收汁即可。
8.成品图。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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