小炒肉

zs悠悠

小炒肉

喜欢吃肉，特别是夹着肥瘦的五花肉。用来小炒既方便又美味，就成了偶家餐桌上的常菜。

主料

鲜猪肉半斤

辅料

小炒肉的做法步骤

1.五花肉半斤氽熟。
2.氽熟的五花肉切片，青红辣椒切粗丝。
3.锅内倒油烧热下红辣椒遍出味。
4.再下青椒炒出水。
5.放入肉片肉炒出油。
6.加入酱油、糖调味。
7.炒至入味后关火。
8.出锅装盘即成。

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