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小炒肉
zs悠悠
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喜欢吃肉,特别是夹着肥瘦的五花肉。用来小炒既方便又美味,就成了偶家餐桌上的常菜。
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鲜猪肉
半斤
辅料
青红椒
六个
酱油
三勺
糖
半勺
小炒肉的做法步骤
1.
五花肉半斤氽熟。
2.
氽熟的五花肉切片,青红辣椒切粗丝。
3.
锅内倒油烧热下红辣椒遍出味。
4.
再下青椒炒出水。
5.
放入肉片肉炒出油。
6.
加入酱油、糖调味。
7.
炒至入味后关火。
8.
出锅装盘即成。
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