蒜蓉剁椒娃娃菜

1.准备好食材。

2.将粉丝温水提前泡好备用。

3.将蒜瓣捣成蒜蓉，大葱切成丝。

4.起锅热油，加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。

5.放入剁椒炒出香味，加入生抽和老抽，翻炒均匀，调成咸味酱汁，盛出备用。

6.将娃娃菜洗干净，坚着切成条。

7.将切好的娃娃菜摆盘，再将粉丝平铺在娃娃菜上，因为家人比较爱吃，所以每次娃娃菜都弄满满一大盘.

8.将炒好的调味汁，用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟，我真欢蒸的时间长些，娃娃菜更入味，更好吃。

9.蒸好的成品！