家常炖牛肉

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  1.准备所需配料
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  2.牛肉洗净，切块
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  3.锅中放水，倒入切好的牛肉，开锅去沫
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  4.砂锅洗净，将姜蒜八角等配料放入
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  5.将牛肉放入砂锅，并倒入适量生抽酱油，蚝油，放入山楂
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  6.锅中倒入适量开水，盖盖焖煮，开锅后加入少量醋
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  7.将西红柿切块，放入砂锅中
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  8.盖盖炖煮一个小时，期间将萝卜切成块
• 9.放入切好的萝卜炖煮半个小时即可出锅

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