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营养丰富-----五彩金针菇

营养丰富-----五彩金针菇

喜欢吃金针菇,

也喜欢紫甘蓝,
还喜欢胡萝卜,
当然,
还有韭菜,
和火腿。
好像很少有我不吃的菜菜哦。

嘻嘻,
大家看出来了吧,
我一点都不挑食。

一日偶然在电视上,看到一个采访,大致说的是,饮食健康那些事儿,一大串的养生知识,我没记住多少,但记住一个要点了----------------联合国卫生组织说,一个人一天当中,至少要吃进30种不同的食物,营养才算均衡。

所以,我每天就计算怎么吃进30种食物,可惜我食量不大,家里人也少,不能做那么多的菜(很羡慕,那种自助餐式,或者大家庭,可以一下子做很多菜,每样都能吃些。),所以只能少量多种类的搭配。每天计算着吃进了多少种食物。
啊,好崩溃啊!

这个菜,就是混搭出来的产物。
其实蛮适合我这种爱吃素菜的人的,
清淡爽口。
营养丰富。

主料
辅料
配料

五彩金针菇的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,盐在放韭菜之前加,韭菜比较容易吸咸味,先加,紫甘蓝和胡萝卜更入味。

2,全程大火快炒,保证食材营养不流失。
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐
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