蚝油西兰花独家

红米乐呵发布

蚝油西兰花

食材明细

主料

辅料

蚝油西兰花的做法步骤

1.准备好食材
2.先调汁用小碗倒入蚝油
3.头抽色泽于老抽与生抽之间
4.加入头抽
5.倒入一比一的纯净水，放入米椒，搅拌匀备用
6.起锅倒入纯净水煮沸，
7.大火，放入西兰花，焯变深色，滤水，装入碗中备用
8.小火，锅里放入少许油（控油，也可不放）
9.倒入第五步调好的汁
10.倒入焯好的西兰花，翻拌匀即可
11.为点缀拍照好看，放了点米椒，不放的话，就是纯味的清爽菜。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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