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蚝油西兰花
独家
红米乐呵
发布
简单
氽
原味
十分钟
主料
西兰花
适量
蚝油
适量
米椒
适量
辅料
头抽
适量
纯净水
适量
食用油
适量
蚝油西兰花的做法步骤
1.
准备好食材
2.
先调汁 用小碗倒入蚝油
3.
头抽色泽于老抽与生抽之间
4.
加入头抽
5.
倒入一比一的纯净水,放入米椒,搅拌匀备用
6.
起锅倒入纯净水煮沸,
7.
大火,放入西兰花,焯变深色,滤水,装入碗中备用
8.
小火,锅里放入少许油(控油,也可不放)
9.
倒入第五步调好的汁
10.
倒入焯好的西兰花,翻拌匀即可
11.
分类:
热菜
家常菜
老人
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晚餐
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