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豆豉蒸红椒
独家
用心烧饭的姑娘
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是一道很开胃,很有食欲,很下饭的菜。
简单
蒸
其他
十分钟
食材明细
主料
红椒
300g
豆豉
20g
蒜头
1个
生姜
2片
辅料
油
少许
盐
少许
蒸鱼豉油
1勺
米酒
1勺
豆豉蒸红椒的做法步骤
1.
辣椒洗干净
2.
切成块
3.
蒜头切成丁,生姜切成片,豆豉洗干净备用
4.
将切好的蒜头,生姜丝,豆豉撒在辣椒表面,放入一勺油,少许盐,少许蒸鱼豉油,少许米酒
5.
放入锅内蒸上十分钟便可起锅
6.
简单美味的豆豉蒸红椒就做好啦
小窍门&温馨提示
蒸辣椒的时间要把握,时间不要太长,辣椒蒸时间长了太软就不好吃了,还有就是记得放一勺米酒哦😊
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