下载 APP
搜索
尖椒鸡
我是狂草
发布
清香麻辣,鸡肉滑嫩。
初级
炒
麻辣
二十分钟
主料
鸡大腿
400克
二荊条
10根
小米辣
2根
青花椒
1撮
辅料
菜籽油
4茶匙
料酒
2茶匙
盐
1茶匙
芝麻油
1茶匙
黄葱
1根
鸡精
少许
胡椒粉
少许
老姜
少许
大蒜
少许
尖椒鸡的做法步骤
1.
肉鸡大腿切大丁状,放盐、胡椒粉、料酒抓匀。
2.
二荊条、小米辣、黄葱切长段,姜、蒜切片。
3.
多油,烧至五成热倒入鸡丁;
4.
划至鸡丁变色捞出。
5.
倒出多余油,小火下鲜青花椒小炸;
6.
下二荊条、小米辣、姜、蒜放盐翻炒;
7.
倒入鸡丁、洒鸡精翻炒;
8.
放葱段、淋芝麻油;
9.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
尖椒鸡的更多做法
更多
尖椒鸡丁
尖椒炒鸡块
尖椒炒鸡公
尖椒炒鸡肾
尖椒炒鸡丁
尖椒鸡
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
尖椒鸡
蒜香鸡翅
蜜汁鸡翅
羊肉煲
排骨冬瓜汤
裤带面
茄子炒豆角
东坡肘子
麻辣鱼
可乐鸡翅根
羊蝎子
风味茄子
美食天下首页