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可乐鸡翅
hb俗人
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味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。
简单
烧
甜味
半小时
食材明细
主料
鸡翅
500g
姜
适量
葱
适量
老抽
几滴
盐
极少量
辅料
可乐
300ml
植物油
适量
可乐鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅解冻,洗净
2.
冷水下锅焯一下
3.
烧开两三分钟
4.
捞出洗净
5.
把鸡翅的两面斜着划三刀,以便入味
6.
全部划好
7.
葱姜切片
8.
锅中放入少量植物油,放入鸡翅煎至两面金黄
9.
放入葱姜翻炒
10.
滴入几滴老抽翻炒上色,放入一点点盐
11.
放入可乐
12.
大火烧开,转小火
13.
鸡翅变软,最后收汁关火
14.
成品
分类:
热菜
家常菜
儿童节
午餐
晚餐
学生
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