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烤箱版鸡米花
JIE彤
烤箱版鸡米花,少油健康又美味,多吃一口也不怕
高级
烘焙
咸香
一小时
主料
鸡胸肉
320克
面包糠
120克
鸡蛋液
150克
淀粉
70克
辅料
盐
2克
鸡粉
2克
料酒
10克
烤箱版鸡米花的做法步骤
1.
准备好所有的材料
2.
将鸡胸肉洗净切成块,放在一个碗里,再加入盐、鸡粉、料酒、然后拌匀
3.
再加入1/2的鸡蛋液,再搅拌均匀,腌渍10分钟
4.
腌好的鸡肉,再放在淀粉里面裹一层薄粉
5.
然后再放在鸡蛋液里面再裹一层蛋液
6.
之后再放在面包糠里面均匀的裹面包糠
7.
把全部弄好的鸡块放在烤盘中
8.
ACA蒸汽烤箱提前预热好,热风对流功能,200度10分钟,预热好后再放烤鸡块进行烘烤,200度15分钟,将鸡米花烤熟即可
9.
烤好的鸡米花拿出来装盘就可以吃了,烤好后要趁热吃,凉了就变硬了不好吃
10.
成品图
11.
成品图
小窍门&温馨提示
1、鸡肉切的大小由自己喜爱来切
2、如果用其他的烤箱,那么就上下火200度15分钟就好
3、此配方的调味料可以再加点辣味的调料
4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
分类:
小吃
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