下载 APP
搜索
油茶
小小胥呀
冬天自己在家做一碗“旺实”的油茶,再温暖不过了
简单
煮
咸香
十分钟
主料
米面子
2大勺
辅料
黄豆面
1小勺
馓子
适量
炸花生
适量
炸豌豆
适量
葱
1根
姜
1小个
酱油
1小勺
花生油
1小勺
芝麻油
1小勺
辣椒油
1小勺
油茶的做法步骤
1.
准备食材(我在市场买的时候,商家就把一套食材都配好了),把葱和生姜切碎。
2.
用刚好能够淹没米面子的水,把米面子放入水中调匀。
3.
锅中加水烧开(煮几碗就装几碗的水倒进去煮开)后,把调匀的米面子倒进去,边倒边不断搅匀。
4.
煮大概五六分钟,期间你可以用勺舀起来看看是否浓稠,不浓稠还可以加点米面子,重复步骤2和3。
5.
煮好后加入所有调料、食材和盐拌匀就可以吃了。
6.
成品图
分类:
羹类
汤羹
老人
早餐
冬季食谱
晋菜
查看全部(共6步)
油茶的更多做法
更多
五仁咸油茶
油茶面
自制油茶面
油茶
四川油茶
五仁咸油茶
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
油茶
银耳莲子汤
银耳莲子羹
西湖牛肉羹
蒸鸡蛋羹
水蒸蛋
豆腐羹
蒸蛋羹
甜汤
紫薯银耳羹
虾仁滑蛋
银耳雪梨羹
美食天下首页