菜谱
搜索
孜然土豆片
我是狂草
发布
微辣,带着孜然香气的冬季暖胃素食。
初级
炒
孜然
二十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
菜籽油
2茶匙
孜然粉
1茶匙
料酒
1茶匙
盐
0.5茶匙
海椒面
0.5茶匙
黄葱
1根
花椒面
少许
鸡精
少许
孜然土豆片的做法步骤
1.
土豆削皮,切大厚片;
2.
放清水中浸泡,换两次水。
3.
多油,烧至六七成热下沥水后的土豆片;
4.
炸透后捞出。
5.
留余油,小火放海椒面炒香,倒入土豆片,放盐、花椒面、孜然粉、葱颗翻炒;
6.
大火淋料酒、洒鸡精,翻均匀即可。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
学生
查看全部(共6步)
孜然土豆片的更多做法
更多做法
孜然牛肉土豆片
孜然香辣土豆片
孜然土豆片
孜然土豆片
孜然洋葱土豆片
孜然土豆片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
孜然土豆片
豆浆
马蹄糕
芋头糕
挂霜花生
糯米糕
辣炒年糕
糯米枣
水晶饺
蜜汁猪肉脯
羊肉串
炸鲜奶
炸香蕉
卤鸡蛋
芝士焗红薯
玉米面发糕
美食天下首页