家常豆腐

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家常豆腐

下饭神器哦

主料

豆腐500g

辅料

家常豆腐的做法步骤

1.豆腐切3-4厘米
2.锅内少许油煎制两面金黄
3.青椒用手撕碎（个人觉得这样吃更香）
4.蒜切片，葱切丝待用
5.锅内放少许油，油热下一匙豆瓣炒香
6.放入蒜，葱，辣椒略炒倒入煎好的豆腐，加适量水，倒入蚝油，少许盐，鸡精
7.汤汁收至变少，倒少许醋，淋上水淀粉
8.完成

小窍门&温馨提示

豆腐少许油煎，比油炸好

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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