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百合西芹炒肉片
緣豆兒
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猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
瘦肉
180克
鲜百合
30克
西芹
2根
黄花菜
20克
枸杞
3克
辅料
酱油
1汤匙
淀粉
少许
盐
适量
油
适量
百合西芹炒肉片的做法步骤
1.
准备好材料
2.
黄花菜洗净用温水泡软,去蒂打结或直接用
3.
瘦肉切薄片,加盐、淀粉、酱油和油拌匀腌一会儿,枸杞洗净稍浸泡
4.
西芹洗净斜切段;百合掰开洗净
5.
起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出
6.
再加少许油,放入黄花菜、芹菜略炒
7.
加入肉片拌炒匀
8.
加入百合和枸杞,翻炒到百合变透明就好了。
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