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圣诞树沙拉(西兰花土豆泥)
独家
浮世清欢Rose
圣诞节将至,做好看的圣诞树沙拉增添节日气氛,把土豆泥按自己喜欢的口味调配😋
简单
技巧
原味
半小时
主料
西兰花
1颗半
土豆
1个(大)
松仁玉米粒
少许
辅料
沙拉
适量
鸡蛋
2个(做雪人)
圣诞树沙拉的做法步骤
1.
锅内准备水,滴点油放入盐,大火烧开转小火,西兰花用✂️剪下小枝子,放入锅里烫大概3分钟左右,不要烫过了会变黄就难看也不好吃了。土豆蒸熟,压成泥,拌入松仁玉米粒,加入两咖啡勺沙拉酱(别放多,稀了堆不起来)
2.
拌好的土豆泥堆成塔,顶堆尖。
3.
把烫好沥干的西兰花一朵一朵插入土豆泥里。彩椒剪成小圆形做装饰,番茄酱装入裱花袋内,挤在圣诞树上做装饰。两个鸡蛋用牙签串起来做雪人,草莓或柿子做雪人的帽子。圣诞树上的五角星可以用胡萝卜或者火腿肠来做。
4.
成品图
5.
成品图
小窍门&温馨提示
土豆泥可根据自己口味调配😋
分类:
私房菜
创意菜
圣诞节
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