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豆豉香芋蒸排骨
凤记美食
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豆豉香芋蒸排骨,奇香无比,下饭的特级杀手。
初级
蒸
五香
半小时
食材明细
主料
排骨
4OO克
辅料
豆豉
15克
香芋
3O克
葱
1条
老抽
1小汤匙
生抽
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
十三香
少许
木茨粉
少许
油
少许
豆豉香芋蒸排骨的做法步骤
1.
把猪排骨飞水洗净。
2.
把香芋切丁,用油炸过。葱和豆豉放锅中加少许油炒香,和香芋一起倒入排骨里,加入胡椒粉,十三香,生抽,老抽,盐,木茨粉拌匀。
3.
放入蒸锅蒸熟,出锅上桌。
分类:
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