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三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司
Lily的私厨
三文鱼也叫鲑鱼,肉质紧密鲜美,肉色为橙红色并具有弹性,非常适合生吃。
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,促进生长,养颜美容!
简单
烤
原味
十分钟
主料
全麦吐司
4片
三文鱼刺身
适量
辅料
黑胡椒玫瑰盐
适量
马苏里拉奶酪碎
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
洋葱
1/2个
乳黄瓜
1个
三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司的做法步骤
1.
准备好全麦吐司片、黄瓜去皮、1/2个洋葱、三文鱼
2.
洋葱横着从中间切成1CM左右宽的洋葱圈,取最外两层完整洋葱圈
3.
鸡蛋打散,加入奶酪碎和适量盐
4.
剩余的洋葱切碎放入蛋液中搅拌均匀
5.
将洋葱圈放到吐司片上,倒入适量蛋液,放入烤箱中层150度烤6、7分钟
6.
黄瓜切片
7.
三文鱼刺身撒上黑胡椒玫瑰盐腌制3、4分钟后切块
8.
将黄瓜片码放在吐司片上,放上三文鱼块
9.
挤上适量的千岛酱
10.
吐司外圈酥脆,鸡蛋奶酪洋葱圈软嫩,三文鱼刺身细嫩爽滑!
分类:
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快餐
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