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杂锦菜
凤记美食
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西芹,黄瓜,杏鲍菇都口感超爽的菜,把它们配合在一起只有一个字爽。
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
鸭肉
适量2OO克
辅料
西芹
1OO克
黄瓜
1条
杏鲍菇
15O克
盐
适量
油
4O克
胡椒粉
少许
生抽
1汤匙
木茨粉
少许
白糖
少许
可乐
1汤匙
杂锦菜的做法步骤
1.
把鸭肉切条,加入木茨粉,白糖,生抽,胡椒粉,油,水,可乐,盐抓匀腌制。
2.
黄瓜洗净切片,加适量盐腌制。
3.
西芹,杏鲍菇切条。
4.
锅开火放入杏鲍菇干炒,然后加点油洒点盐再炒至软,装起盘中待用。
5.
分类:
热菜
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老人
冬季食谱
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