自制口感超好的肉松

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  1.1.将肉去掉筋膜，切成2×2厘米左右的小块。加老抽、盐、姜片、葱段、八角、桂皮，拌匀腌制一小时，加水大火煮开转最小火炖一小时，直到肉烂熟，用手轻轻一捻就碎。然后捞出沥水
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  2.把肉装进塑料袋里，用擀面杖幹碎
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  3.把肉碎倒进面包机
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  4.加入色拉油，一点生抽（也可不加）和白糖
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  5.开启面包机的果酱程序等着就大功告成啦！我自己做的经验是，一遍出来的肉松水分较多，可以把果酱程序再来一遍，这时候出来的肉松就比较干比较碎，卖相很不错了
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  6.最后别忘了展示一下成果

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