木耳炒豆芽

緣豆兒

木耳炒豆芽

黄豆芽有豆中之王名誉，而木耳有素中之王之称，两王相配，味道非常好吃。

主料

辅料

木耳炒豆芽的做法步骤

1.准备好材料
2.豆芽摘去根部洗净
3.木耳撕小朵洗净
4.葱切段；辣椒切丝；姜切丝
5.豆芽焯熟，捞出沥干
6.锅中热油，放入花椒成金黄色后捞出不要，放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒
7.放入木耳煸炒，调入酱油、料酒、醋、白糖炒匀
8.把豆芽加入锅中炒匀，加盐调味，再淋点油就好了

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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