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豆角炖粉条
独自清醒
简单
炖
原味
三刻钟
主料
速冻豆角
一袋
粉条
一把
辅料
猪肉
一块
葱
一段
姜
几片
大料
3个
油
2勺
盐
3勺半
豆角炖粉条的做法步骤
1.
先把粉条提前泡软
2.
葱姜肉切好备用
3.
锅中倒油中火加热后放入肉片翻炒
4.
之后加入葱姜大料
5.
加入酱油
6.
加入速冻豆角,豆角是夏天时在菜市场买的本地架豆,然后回家清理洗干净冻起来,这样在寒冷的冬天也能吃到本地的豆角了,然后加水多加一些,大火烧开加入粉条 盐。
7.
中火炖30分钟,中间开盖翻炒几下,以免糊锅。
8.
关火尝一尝,如果没熟,就在炖几分钟。
分类:
热菜
家常菜
东北菜
农家菜
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