可乐五花肉

焦糖banana

可乐五花肉

主料

五花肉500g

辅料

可乐五花肉的做法步骤

1.准备材料，清洗晾干备用
2.准备佐料
3.肉切小块并加入生抽香料姜片腌至入味，之前30分钟
4.准备葱蒜辣椒等
5.将五花肉煸炒出油至两面金黄！
6.翻炒几分钟待五花肉出油至两面金黄加入适量的可乐，并一起放入蒜苗白的部分和葱白！
7.待闷干可乐至重新出油放入青红椒，翻炒几分钟
8.待青红椒断生，再加适量生抽出锅！

小窍门&温馨提示

可乐的量看你喜欢最后的肉质怎么样，我们不喜欢太软的，所以量放得少些，最后的生抽可加可不加，不加就是偏甜味的，加了就偏咸！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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