-
1.把鸡蛋、糖粉和牛奶放同一容器内。
-
2.搅打均匀。
-
3.筛入低粉和抹茶粉的混合物。
-
4.略微拌匀,搅拌时不要划圈。
-
5.用网筛过滤几遍,呈细腻光滑的面糊。
-
6.加入玉米油。
-
7.搅拌均匀。盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
-
8.舀入适量面糊,均匀地铺满平底不沾煎锅中。用小火煎至鼓起小气泡,就是熟了。
-
9.轻轻取出,依次做好(可做8张),放凉。
-
10.冰箱冷藏48小时的自制鲜奶酪提前做好。
-
11.盛入容器内,依个人口味加入糖粉。
-
12.搅拌均匀。
-
13.把晾凉的饼皮光面朝下,四张摆在一起,边与边叠压一下。抹上鲜奶酪,再撒上一层每日坚果。如图如示。
-
14.上下边往里折。
-
15.从一边卷起来。
-
16.表面再筛一层抹茶粉即可。
-
17.成品图
-
18.成品图
-
19.成品图
-
20.切开看看,
-
21.里面全是健康的好东西啊。
-
22.也可以把抹茶粉换成可可粉,做成可可毛巾卷。里面的馅料可以换成打发的淡奶油。
-
23.成品图
-
24.成品图
-
25.成品图