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白灼菜心
忆春秋_XFWDGq
发布
简单
氽
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
广东菜心
300g
辅料
蒸鱼豉油
15ml
白灼菜心的做法步骤
1.
将菜心洗净
2.
在菜心的梗部拍两下,这样可以让梗部充分入味
3.
炒锅上火加上适量清水,放盐5克淋几滴色拉油将菜心煮1分钟捞出沥干水份装盘
4.
淋上豉油,放上葱丝红椒丝,。炒锅上火放入少量的色拉油、香油烧热后烹在葱丝上即可。
小窍门&温馨提示
汆烫时一定要加盐的,
分类:
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