下载 APP
搜索

【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕

【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕

冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天,每个极致的日子都天生带着浪漫而来,过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长,既是开始也是结束,周而复始。所以冬至也被称作“小年”,这天会吃汤圆、饺子,浙江宁波会吃烤菜年糕,寓意“步步高”。天菜有点苦味,这样的年糕吃起来有种苦尽甘来的意味,软糯香甜,口味独特。

主料
辅料

烤菜年糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、注意时间和火量,容易烧焦
2、焖煮久一点比较容易入味
分类: 小吃 浙菜 冬至 学生
查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页