素炒三丝

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素炒三丝

主料

辅料

配料

素炒三丝的做法步骤

1.备齐所有原料，土豆去皮洗干净，青椒、胡萝卜洗干净。
2.青椒切丝备用。
3.土豆、胡萝卜切丝泡水里二十分钟。
4.葱、姜切丝备用。
5.放葱、姜丝炒出香味。
6.放土豆丝、胡萝卜丝翻炒加少许醋。
7.土豆丝断生后加入青椒丝，加盐调味。
8.加味精，出锅装盘。

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