白菜猪肉水饺

英子草23 发布

白菜猪肉水饺

今天冬至，包白菜猪肉水饺吃。。。。

食材明细

主料

辅料

白菜猪肉水饺的做法步骤

1.准备食材
2.肉末放在容器内加料酒，盐，蚝油，白糖和葱搅拌到有韧劲。
3.白菜洗净切碎，加入盐腌制15分钟
4.挤掉多余水分，放入肉馅中。
5.将白菜，肉末搅拌到有韧劲。
6.馅放在饺子皮中央，对折，捏紧。
7.锅中水煮开，下饺子盖盖煮。
8.水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，煮沸后饺子浮到水面上就好了。
9.关火出锅，蘸上醋就可以吃了。

分类：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

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