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蒜蓉辣酱炒扁豆
葛思嘉
发布
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
扁豆
400克
辅料
蒜头
适量
剁椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
剁椒
适量
老抽
适量
蒜蓉辣酱炒扁豆的做法步骤
1.
扁豆择洗干净,掐掉2头,撕去筋络;
2.
用开水焯一下;
3.
沥干水分切成小片;剁椒和蒜头剁碎拌匀腌制10分钟;姜切丝;
4.
锅中倒油下入姜丝、扁豆翻炒;
5.
加入少许水焖2分钟;
6.
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
查看全部(共6步)
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