南瓜千层糕

gaopingzhao

南瓜千层糕

南瓜千层糕--是用面粉加南瓜泥做出来的，味道有点甜甜的带着南瓜的味道。暄软好吃。

主料

辅料

酵母3克

配料

花生油10克
薄面10克

南瓜千层糕的做法步骤

1.先把南瓜去皮，放到微波炉蒸熟。
2.压成南瓜泥。
3.面粉、酵母加南瓜泥拌匀。
4.和成面团，饧10分钟。
5.放到面板上揉匀，按扁。
6.擀成长方形片状，刷上油两边向中间叠成三层。
7.再次擀开刷油。
8.刷上一层油。
9.撒上一层面粉。
10.叠起来即可。（刷油叠起来重复三次）
11.放入笼屉中。
12.饧15分钟，凉水入锅开锅蒸20分钟。焖3分钟出锅。
13.切开就可以吃了。

分类：主食家常菜孕妇儿童下午茶冬季食谱

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