酿苦瓜

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酿苦瓜

用电炖锅来煲不用看火比较省事，懒人版的酿苦瓜！

食材明细

主料

苦瓜1个

辅料

酿苦瓜的做法步骤

1.肉沫用盐鸡粉搅拌均匀腌一下，苦瓜切段取出籽后洗净酿入肉沫
2.酿好的苦瓜用油煎一下
3.煎过的酿苦瓜乘入电炖锅加水和一点酱油慢慢炖，炖至苦瓜软烂就可以吃了

分类：热菜老人客家菜夏季食谱午餐晚餐

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