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豆渣馒头
不做妖精好多年
发布
简单
蒸
原味
三小时
主料
豆渣
适量
面粉
适量
酵母
适量
辅料
温水
适量
豆渣馒头的做法步骤
1.
打豆浆剩的豆渣放酵母。我用的核桃花生枸杞黄豆打的豆浆,所以有些黑色的点,是枸杞子和核桃皮之类的。
2.
搅拌至酵母融化
3.
加面粉,搅拌成雪花状
4.
揉成面团,放温暖处发酵要保证面光喷光手光哦。
5.
发酵至两倍大,揉面
6.
做成馒头
7.
垫上玉米皮(绿色健康屉布),放蒸锅,二次发酵15分钟左右
8.
大火烧开,中火蒸25分钟即可。停火5分钟即可开锅。
9.
分类:
主食
家常菜
老人
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