豆渣馒头

1.打豆浆剩的豆渣放酵母。我用的核桃花生枸杞黄豆打的豆浆，所以有些黑色的点，是枸杞子和核桃皮之类的。

2.搅拌至酵母融化

3.加面粉，搅拌成雪花状

4.揉成面团，放温暖处发酵要保证面光喷光手光哦。

5.发酵至两倍大，揉面

6.做成馒头

7.垫上玉米皮（绿色健康屉布），放蒸锅，二次发酵15分钟左右

8.大火烧开，中火蒸25分钟即可。停火5分钟即可开锅。

9.掰开看，豆渣的粗颗粒隐约可见，味道清香