糯米烧麦

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  1.糯米泡3个小时，沥干水分蒸熟
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  2.猪肉剁成肉末，加入适量的盐、淀粉、蚝油拌匀腌制20分钟
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  3.香菇、胡萝卜剁碎
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  4.热锅倒油，下肉末炒至变色
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  5.下香菇、胡萝卜粒炒匀，加入食盐，蚝油调味
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  6.倒入蒸好的糯米饭
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  7.搅拌均匀
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  8.取一个馄饨皮，包入糯米馅料，用虎口捏一下，不用收口
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  9.水烧沸后，隔水垫上粽叶，放上烧麦大火蒸10分钟左右即可
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  10.出锅啦，美美的享用吧

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