剁椒牛肉酱

1.牛肉切碎，切成小粒

2.热油，加入切碎的干辣椒

3.辣椒出香味以后，加入牛肉

4.多翻炒一会，牛肉熟了以后加入剁椒，芝麻，醋，白糖（醋:白糖＝1:1），盐，味精，豆瓣酱

5.这个剁椒不是特别辣，有点酸甜的味道

6.小火翻炒，出锅