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格丽思小厨房
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我特别不爱吃豆腐,为啥呢,因为很淡,而且带着一股豆腥味,放在烤箱里,撒上调味粉,确实很好吃,撒上葱花和香菜,恩,就变成我喜欢的食物啦
简单
烤
微辣
十分钟
食材明细
主料
嫩豆腐
2块
辅料
盐
适量
葱
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
香菜
适量
生抽
适量
油
适量
香烤豆腐的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
豆腐切成小块,放入盐水中浸泡10分钟
3.
葱和香菜切末
4.
辣椒粉、孜然粉和盐混合在一起,搅拌均匀
5.
锡纸铺在烤盘上,豆腐平铺,豆腐两面均匀撒上调料粉,淋上生抽和花生油
6.
放入蒸烤箱,选择烧烤模式180摄氏度,20分钟即可
7.
出炉后撒上葱花和香菜末即可
小窍门&温馨提示
1、豆腐凉面调味粉都要洒到,油和生抽尽量放的均匀一点
2、因为调味料确实是根据每个人的口味不同,所以都是适量,多吃多放,少吃少放
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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